17577860_10208598180251970_255322958_n

Sladký mrkvový koláček s kakaovým nádechem, krémem z řeckého jogurtu a arašídového másla

Tohle není žádný CHEAT, ale moje klasické jídlo v „dietě“ ! 🙂

Proč je tento krasavec tak božský?

  • Je lahodný, nadýchaný, kakaový, slaďoučký…
  • Má perfektní makra na porci (půlka koláče) 28b 32s 9t 320kcal
  • Když jej celý sníte (jasně že můžete!), pokryjete část denní potřeby zeleniny, aniž byste se museli bát zeleninového „ocásku“ či pachuti

17742144_10208598329255695_1426727044_n

Jdeme na to! Potřebujeme…

Na těsto: 50g jemných vloček, 1 vejce, 1 bílek, 15g protein, 50g sladký Šmakoun, 2 větší mrkve, 1/2 cukety, 1-2 PL holandské kakao, 2-3 ČL skořice, 2 ČL prdopeč (kapka sirupu nebo medu)

1) Cuketu nastrouháme na jemno, necháme odstát a pořádně vymačkáme všechnu vodu

2) Mrkev a Šmakoun nastrouháme na jemno, smícháme s cuketou

3) Přimícháme všechny ingredience kromě vajíček

4) Oddělíme žloutek od bílku a oba bílky vyšleháme na sníh. Opatrně přimícháme do směsi nejdříve žloutek a pak sníh z bílků. Směs pak nandáme do formy / na pečicí papír, na výšku cca 3 cm a dáme péct na 30 minut na 180 °C

17740993_10208598329015689_429717548_n

Upečený korpus necháme vychladnout a potřeme krémem z jogurtu a arašídového másla

Na krém: 140g řecký jogurt Milko, 15g arašídové máslo

17742274_10208598327415649_828907327_n

Dobrou chuť a nezapomeňte se mi pochlubit fotkou a označit @simonacahlová

Těším se na fotky ! 🙂

17741031_10208598330175718_2107616462_n