Tento příspěvek jsem měla naplánovaný až po velkém článku, který shrnuje mé zážitky z prvních závodů. Jelikož to ale vypadá, že jej dopíšu nejdříve na konci týdne (už jej mám rozepsaný několik dnů a vypadá to na nekonečný román), rozhodla jsem se vám ukázat, jak momentálně může vypadat jeden den v mém stravování.

Název – One day with me – „FOOD I“ – je celkem variabilní, takže se mi v hlavě honí myšlenka, že bych jej do budoucna mohla rozšířit*. Případně bych vytvořila takový seriál na pokračování. Líbilo by se?

*Rozšířit mám na mysli tím způsobem, že bych vás provedla například nákupy (jídla, fitness oblečení), cvičením, volným dnem nebo výletem.

Ale zpět k hlavnímu tématu – k tomu, co všichni milujeme – jídlo 🙂 Jak vypadal dnešní den na mých talířcích? Pojďte se na to mrknout:

1. Rustikální „pohanková“ bageta s ořechovými másly a banánem

Není nic jednoduššího, než vzít pečivo, rozkrojit jej, namazat máslem, poklást na něj kolečka banánu a posypat skořicí. Vynikající snídaně je rázem na světě! Tato bageta sice nesplňuje podmínku „celozrnného“ pečiva, ale problém v tom nevidím – tedy pokud se od rána do večera necpete bílými rohlíky. Klidně si dejte 🙂     11393128_10204476609375274_81208346628260416_n

Oblíbená másla z nutspread 😉

541652_10204478188134742_1605891904017547891_n

2. Jahodová bublanina od maminky 🙂

Takovou dobrotu na denním pořádku normálně nemívám, ale když mamka přinesla domácí jahody a pustila se do pečení, tak jsem věděla, že kousek do svého jídelníčku zakomponuji 🙂 Ta vůně! Ke kafíčku padly nakonec dva kousky – byla výborná!

11535906_10204476589054766_3171998683050277096_n

3. Špagety „italiano“

Žádný kečup z pixly, ale čerstvá drcená rajčátka! K tomu osmahnutá cibulka, marinované tofu, hrst špenátu, ochutit italskými bylinkami a česnekem. V jednoduchosti je síla!

10665782_10204476584414650_4412871441831990909_n

Tuto sadu jsem dnes dostala od našich, že ji nevyužijí. Normálně jeden mlýnek stojí cca 60,-, ale když to rodiče kupovali, tak celých 6 kousků v sadě bylo za necelou stovku. To se bude vařit jedna radost!

11392970_10204476597654981_7299646358754272254_n

 

4. Bramborová klasika se seitanem

Tady se žádná kulinařina neodehrává, ale je to moje oblíbená klasika 🙂 Brambory, tentokrát vařené, jsem doplnila o brokolici, špenát a seitan.

11392830_10204476569614280_2001425757991974721_n

5. Luštěninový talíř s quinoou

Tak tahle kombinace mě velmi mile překvapila. Spojení čočky, quinoi a tempehu je něco, co musíte vyzkoušet 😉 Osmahnete cibulku, přidáte na pásky nakrájenou papriku, tempeh a ochutíte (sůl, kari, česnek). Nakonec smícháte s uvařenou čočkou a quinoou. Hotovo!

10304979_10204476572414350_1230622307265038548_n

6. Vajíčka se zeleninou

Poslední jídlo dne je opět jednoduché a superrychlé – čerstvá zelenina s dvěma vajíčky.

11407173_10204478307577728_4492377582278925645_n

Doufám, že se vám první článek z této série líbil a necháte se inspirovat!

Simona