3x hurá! Právě usedám k psaní slibovaného článku, ve kterém vám poodhalím mé předvánoční i nevánoční patálie.

HURÁ, MÁM VOLNO!

Nečekala jsem to, ale takto pár dnů před Vánoci se mi nakupilo práce snad víc, než za poslední měsíce! Celkem jsem se zhrozila, jak to VŠECHNO budu stíhat. Znáte to, povinností před Vánoci je víc než dost (pečení, úklid, shánění dárků pro sebe i pro přítele 😀 atd…) a když si na sebe upletete takový velký bič jako já, je to o … to „ZAJÍMAVĚJŠÍ“..

10530744_1253245314691969_1175408952883963827_n

Na nic jiného nezbýval čas. Do ruky tužku, papír, noťas a jde se. A víte co? Mě to hrozně BAVÍ! Proč bych to jinak přece dělala?

Všechno se mi to vrací od vás zpět – není lepší odezva než zpráva od spokojené klientky, která mě vždy zahřeje u srdíčka. Proto tohle všechno dělám a vycházím vám vstříc i takhle před Vánoci 🙂

12360144_10205402380038962_8327791705785142385_n

JÍDLO

Čím víc se blíží Vánoce, tím častěji bříško připravuju na cukrovou extázi. Ke snídani perníčky, k obědu linecké a k večeři dortíky aby to pro něj nebyl 24. takový šok.

Kecáám 😀 Momentálně nemůžu žít bez oblíbených lívanců k snídani. Vždycky na ně dohlíží buď sněhuláčci nebo sobík. Bez nich by to nešlo. Občas se mi k ní připlete mandlové máslo, někdy kešu máslo, Rafaello, mandle..

12369007_10205402372958785_7348847957066267106_n

12391371_10205402380278968_2453896451208059514_n

12360163_10205402366118614_7426148137923940414_n

12391070_10205402372558775_5407838690970620733_n

12366488_10205402378638927_7201863714139952371_n

Někdy je potřeba ten stereotyp rozbít, a pro tyto chvíle vsázím na žitnou placku s vajíčkem, okurkou a cherry rajčaty. Měli jste tuto placku někdy? Je taková vláčná a křupavá (samozřejmě když ju nejíte druhý den) a koupíte v Kaufu 😉

12366473_10205402375238842_4338200991444432917_n

12400592_10205402390839232_5719985614798877977_n

Pečení zdravé i klasické

Moje nejoblíbenější vánoční činnost ! Ta vůně, která se line celým barákem.. Když pak s mamkou slepujeme cukrový a obalujeme jej v čokoládě. Když taťka chodí ujídat. Když na něj mamka ze srandy křičí. Tohle je na tom všem nejhezčí. Ne samotné cukroví, ale ta zábava a atmosféra při jeho pečení. Také to tak máte? 🙂

Tento rok jsem se do toho ale pustila o něco dříve a úplně sama a celkem jsem se s tím vyhrála. Bodejť by ne, první vánoční pečení v nové kuchyni, tak se to musí využít a napéct a nanepéct spoustu nových dobrot! Tak co jsem připravila z té lehčí varianty?

Perníkové sušenky

12360358_10205402359478448_526652200371722208_n

Odlehčené linecké

2037_10205402371598751_1876470052433137904_n

Rafaello koule ♥ Asi ani nemusím říkat, které z těchto dobrot mělo největší úspěch 🙂

12369062_10205402374678828_3104514770587954742_n

No a samozřejmě nesmím zapomenou zmínit perníčkovou premiéru! Vždycky jsem je chtěla péct, ale mamka s nimi neměla dobrou zkušenost, tak z mých prosíků nic nebylo. ALE tento rok je to jiné – moje kuchyň, moje pokusy, moje perníčky 😀

12376536_10205402358438422_4785048759769464242_n

Pustila jsem se do toho a dnes peču už třetí dávku! Hádejte, komu perníčky nejvíc chutnají?

No jasně, mamce. Dokonce mám bez perníčků zakázané návštěvy 😀

10441173_10205402359198441_2996941302247053784_n

Cvičit se musí

I když podmínky nebyly nic moc, pro cvičení si vždycky skulinku ve dni najdu, přes to nejede vlak. Kdo chce, hledá cestu, kdo nechce, hledá výmluvy.

12347965_10205402377638902_947650881453681402_n

12392063_10205402380758980_977075030079635111_n

Hambatá fotka, aneb zadek se mi konečně zvedá.

Nebo se mi to zdá?

10339735_10205402378038912_8190658736248342644_n

Tak za tu fotku přijdu určitě do pekla.

12400742_10205402365518599_1482185382343549222_n

Předvánoční nákupy a vánoční atmosféra

Ale zpět k Vánocům. Také milujete různé blbůstky, které se v předvánočním čase hojně vyskytují ve všech obchodech, na trzích a vlastně ÚPLNĚ VŠUDE?

Já bych je brala nejraději všechny 😀 Například vonné oleje do aromalampy jsou u mě téměř povinnost – koupila jsem vůni jablko-skořice a přímo Vánoční aroma. Atmosféra zaručena 🙂

10574451_10205402391959260_2515892888016271936_n

Nákupy. To je téma samo o sobě. Nakupovat chodím poslední dobou furt, vždycky něco zapomenu, nebo mi něco pochybí a pak už se to nakupí 😀 Pokaždé skončí v košíku i nějaký dárek.. Vždycky oběhnu tak 3 – 4 obchody a domů chodím jako opice s vytahanýma rukama..

Jedna malá ukázka mého tradičního nákupu – dárečky (čokolády, fíky, obálka…), šmakouní krémy, kaštanová mouka (nasládlá, jemná, skvělá chuť, ale drahá), vonné oleje..

11206023_10205402391679253_6409849163405645478_n

Konečně sem se k těm slavným krémům dostala i já! Při shánění dárků se konečně poštěstilo a ukořistila jsem oba krasavce – kokosového i pomerančového. Překvapivě mi víc chutnala pomerančová verze

12366155_10205402378918934_5762102923413374075_o

Tradiční punč ♥

12375982_10205408921722500_8022882139321520170_n

A když už jsme u toho chystání – včera jsme se vydali na tu nejdůležitější ingredienci na Štědrovečerní večeři – na LOSOSA ! A žádné troškaření, hned 2 filety s celkovou váhou 3100g.. Trochu jsme to přepískli, ale že bych se z toho nějak hroutila, to vůbec 😀 Naopak víc rybky pro mě po Vánocích 🙂

1186874_1253659654650535_7662382358301660911_n

Tak a to by bylo asi všechno, co bych vám zatím prozradila. Snad jste z článku alespoň trochu tu vánoční atmosféru nasáli a nahlédli také do mého předvánočního hektického žití. Ještě chystám jeden zajímavý článek, který si ale zatím nechám pro sebe, ale ještě předtím se můžete těšit na recept MÉHO VÁNOČNÍHO BRAMBOROVÉHO SALÁTU.

Mějte se zatím krásně a pamatujte: Vánoce jsou svátky klidu, takže se nenechte zbytečně strhávat konzumní společností, reklamami, půjčkami a davovým šílenstvím urvat co nejvíce nebo co nejdražší dárek. Prožijte je s vašimi nejbližšími a užívejte si tu atmosféru ♥

BONUS: Recept na narozeninový dort

12341098_10205402367998661_3938546592928592909_n

Na lívanečky:

  • 100g ovesné mouky + ovesných vloček jemných (50:50)
  • 3 bílky (nebo dvě vejce)
  • 1/2 banánu
  • 2 lžíce holandského kakaa
  • Voda na zředění

Na ozdobu:

  • banán
  • oblíbené oříšky

Navíc pro vás:

  • oříškové máslo

Jak vidíte, je to vlastně klasika, jakou snídám běžně každý den. Jen jsem udělala větší lívance a proložila je banánem nakrájeným na kolečka a oříšky.

Dobrou chuť a pohodové prožití svátků !

Simona